kostbares
kostbarer wurstsalat
wursträdle | paprika |
gurke | roten zwiebeln
€ 14,90
burrata & brotsalat
oliven | getrocknete tomaten |
gemüse | melone
€16,80
rinds-bratwurst
lauwarmer schupfnudel-salat
mit gemüse & grünzeug
€ 19,50
schoko-brownie
frischkäse
himbeer-sorbet
€7,50
-vegan-
BISTROKARTE
tomaten-suppe
basilikum | croutons | parmesan -vegi- 6,90
pekingsuppe 8,90
hühnchen | pilze | bambus | leicht pikant
bunter salatteller -vegi- 10,40
beilagensalat -vegi- 6,10
bruschetta variation -vegi-
tomate | avocado | feta | rote beete 10,40
heiße seele „pulled turkey“
ewig lang gegarte putenkeule | gerupft | gezupft |
chilli cheese cream | 17,90
DER Kostbarsalat 17,50
mit marinierten putenstreifen vom grill
DER Kostbarsalat ROYAL 21,80
mit gebratenen riesengarnelen
garnelen-pfanne 16,90
mit olivenöl | knoblauch | chilli
ceasar salad 15,90
romana salat | gurke | tomate | kapern äpfel
+ räucherforelle
+ rinder tagliata
+ crispy pute 19,50
zur wahl haben sie
dinkel-spiralen & penne & spaghetti
rote beete, nüsse, honig & chilli , schafskäse -vegi- 15,90
„pesto rosso“ aus getrockneten tomaten 13,50
al ajillo (knoblauch, chilli, tomaten) -vegi- 14,50
rinderfleisch in chili-cocos 18,60
chilli , gambas & basilikum 21,60
unsere nudeln beziehen wir von der schwäbischen nudel-manufaktur GAGGLI aus mengen.
aus bestem hartweizengrieß und frischem vollei aus bodenhaltung
rice bowl “kostbar” - vegan -
duftreis | avocado | hoisin |rotkrautsalat | edamame | mango | sesam 15,80
+ crispy chicken 19,50
+ teriyaki lachs 20,50
schwäbische kässpätzle -vegi – 15,90
schmelzzwiebeln | kleiner salat
geschmortes rindfleisch in rotem curry 23,50
gemüse | duftreis | sesam
chop suey -vegan – 16,50
gewoktes gemüse | hoisin | erdnüsse | sproßen | sesam | duftreis
crispy putensteaks aus dem ofen 21,90
gebackenes gemüse | kartoffeln | schafskäse
7 kostbarkeiten aus dem wok 22,90
putenstreifen | rind | garnele | gemüse |chilli | erdnüsse | reis
marinierter lachs aus dem ofen 22,90
zitronengras | sesam | ingwer | etwas sojasauce |
hummus | grillgemüse
schwäbischer zwiebelrostbraten 29,80
auf kräuterkässpätzle | salat
WAS SÜSSES GEHT IMMER
kostbares 3erlei 7,90
espresso | vanilleeis | praline
griechischer Joghurt 7,80
wassermelone | honig | nüsse
waldmeister schoko mousse 8,50
ananas carpaccio
affogato ( vanilleeis & espresso ) 4,20
„regional“
unser putenfleisch beziehen wir persönlich
von der familie knäpple vom „klosterhof habsthal“ in ostrach
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